Formaggio in olio d'oliva

La tipica Formagella Tremosine viene accuratamente tagliata in cubetti di dimensioni adegua- te, messa in vasetti di vetro con aggiunta di spezie e ricoperta interamente con olio extra vergine d’oliva del Lago di Garda. Qui riposa per alcuni giorni in modo che il gusto dei formaggio si amalgami con quello delle spezie e venga impreziosito ulteriormente dai sentori dell’olio del Garda. Questo prodotto è ideale per sfiziosi antipasti o aperitivi all’insegna della tradizione.

Caratteristiche

Zona di produzione Altipiano di Tremosine nel Parco Alto Garda Bresciano. Parco Alto Garda Bresciano.
Parametri merceologici Vasetto da 300 g.
Stagionatura Non inferiore ai 90 giorni.
Pezzatura circa 300 g (peso variabile).
Scheda tecnica Formaggio in olio d'oliva

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