Käse in Olivenöl
Der typische Formagella Tremosine wird sorgfältig in Würfel in passender Größe geschnitten, in Glasbehälter mit Kräuter gelegt und vollständig mit nativem Olivenöl vom Gardasee extra bedeckt. Hier verweilt der Käse für einige Tage, damit sich der Käsegeschmack mit den Kräutern vereinigt und dann nochmals mit dem Olivenöl aus Garda verstärkt wird. Dieses Produkt passt gut zu leckeren Vorspeisen oder zum Aperitif im Zeichen der Tradition.
Eigenschaften
| Produktionsgebiet | Hochebene in Tremosine im Park Hoher Garda bei Brescia. |
| Warenparameter | Schale zu 300 g. |
| Alterung | Nicht weniger als 90 Tage. |
| Stückgröße | Ungefähr 300 g (Gewicht variabel). |
| Technisches Datenblatt | Käse in Olivenöl |
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