Tortei ai Formaggi di Tremosine

Descrizione

Tortellone tipico della cucina tradizionale dei contadini della sponda bresciana del lago di Garda, al confine con la regione Trentino - Alto Adige. Prodotto lavorato interamente a mano, composto da una sottile sfoglia di pasta che avvolge un morbido ripieno dal gusto piacevole e delicato. Ripieno il cui impasto è ottenuto esclusivamente come vuole la tradizione, con prodotti locali e tipici. La nostra tradizione artigiana nella lavorazione a mano sapientemente affinata nel corso degli anni e una cura nella scielta delle materie prime ci permette di ottenere un prodotto unico, particolarmente squisito e con un ottima digeribilità.